即用营养肉汤培养基（溶液）

英文名：Nutrient Broth

储存条件： -20℃

NB培养基（Nutrient Broth）又称营养肉汤，是常规的细菌培养基，用于细菌的传代和培养。营养肉汤培养基中酵母提取物和蛋白胨为微生物生长提供氮源、B族维生素、氨基酸和其它生长因子。氯化钠维持渗透压。营养琼脂适合营养需求较高的细菌的生长，不适用于苛养型微生物。用于计数、分离和增菌，同时为制备特殊培养基提供高营养；用于食品、牛奶、奶制品的微生物检测。

配制方法：

1.称取适量培养基，加蒸馏水至1L；

2.121 ℃高压灭菌15 min。

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